〖A〗、状元甲鱼秘制酱料的主要成分包括盐、味精、冰糖、生抽、老抽、多种药料与香料,以及清汤和少量的油。药料和香料的具体种类有罗汉果、香茅、南姜、花椒、肉桂、胡椒、豆蔻、葱、姜、草果、山奈、丁香和红枣等。
〖B〗、味道方面,据说是百年传承的秘制酱料,当年湖北十大名菜,荆沙甲鱼的配方,这个酱把甲鱼的鲜美和滋补完美融合,很多吃过的顾客都赞不绝口,网上好评也挺多,有人说甲鱼肉 Q 弹可口,满满都是胶原蛋白,汤汁浓郁,拿来泡饭简直绝了。
〖C〗、在郑州想要品尝口味超赞的甲鱼,以下是几个推荐的地方:状元甲(万安街店)位置和营业时间:位于金水区商鼎路万安街交叉口向北50米,靠近地铁1号线黄河南路站C2口,方便到达。营业时间为10:00至22:00。菜品和价格:提供湖北菜系的甲鱼美食,人均消费约81元,物有所值。
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本文概览:〖A〗、状元甲鱼秘制酱料的主要成分包括盐、味精、冰糖、生抽、老抽、多种药料与香料,以及清汤和少量的油。药料和香料的具体种类有罗汉果、香茅、南姜、花椒、肉桂、胡椒、豆蔻、葱、姜、草果、山奈、丁香和红枣等。〖...
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