〖A〗、经典名菜剁椒鱼头 湖南头牌菜，选用胖头鱼配秘制剁椒蒸制，鲜辣嫩滑，汤汁拌面一绝。关键：剁椒需用湖南本地红辣椒发酵，酸辣提味。永州血鸭 永州特色，鸭肉切小块炒熟后加入鸭血翻炒，酱色浓郁，口感黏糯香辣。腊味合蒸 湖南腊肉、腊鱼、腊鸡切片蒸制，咸香扑鼻，搭配豆豉解腻。
〖B〗、湖南，这片土地不仅有着丰富的自然风光，更有着让人垂涎欲滴的特色美食。其中，臭豆腐、血豆腐、龙脂猪血和宝庆猪血丸子，便是湖南美食中的佼佼者。提到湖南，不得不提的就是长沙的臭豆腐。这种独具风味的小吃，是长沙的名牌美食。它外焦微脆，内软味鲜，让人一尝难忘。
〖C〗、剁辣椒 剁辣椒是湖南的一种特色美食，离开家乡的湖南人一定会带，它可以直接食用，是即食产品，在烹饪的时候也可当作佐料来做菜。湖南剁辣椒符合湖南人的口味，香辣中带有酸酸的味道，而且样子看起来让人非常有食欲，水分不多，颜色暗红。
〖D〗、炎陵酿豆腐 炎陵酿豆腐是客家的常见小吃。制作时，将豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸至金黄，取出沥干后切开，内在放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料。吃时再撒上胡椒面、葱花，味道鲜美，令人回味无穷。
〖E〗、一是湖南米粉。湖南米粉是湖南省非常有名的特色美食之一，以其细腻、软糯、香糯等特点而受到广泛赞誉。湖南米粉的制作方法非常讲究，需要选用优质的大米，经过多次筛选、磨粉、发酵等工序制作而成，口感细腻，清爽不腻。二是岳阳楼蒸鱼。
〖A〗、巴陵全鱼席 特色：由洞庭湖产的多种鱼类为主料，配以优质特色蔬菜和珍贵茶叶，口味多样，色彩和谐统一。 推荐理由：菜品丰富，口味多变，是体验湖南水乡风味的绝佳选择。 口味虾 特色：色泽红亮，香辣鲜浓，是湖南湘菜的代表之一。 推荐理由：风靡全国，受到众多演艺明星的喜爱，是湖南美食中不可或缺的一部分。
〖B〗、岳阳楼蹄膀炖煮得酥烂可口，脆皮更是令人难忘。臭皮蛋豆腐则是豆腐的滑嫩与臭皮蛋的独特风味交织，形成湖南特色小吃。这些小吃不仅代表了湖南的美食文化，也展现了湖南人对美食的热爱与追求。湖南的美食多样，例如岳阳楼肉粽的糯香，长沙臭豆腐的香酥，以及怀化米粉的筋道。
〖C〗、去湖南游玩，当地的必吃小吃美食推荐如下：武冈卤菜 武冈卤豆腐：作为武冈卤菜的代表之一，卤豆腐口感细腻，卤香浓郁，是素食者的绝佳选择。卤猪耳、卤猪尾：这些卤肉制品经过长时间的卤制，肉质鲜嫩，香辣可口，是下酒的好菜。卤蛋、卤鸡爪：卤蛋口感醇厚，鸡爪则富含胶原蛋白，卤制后更加美味。
〖D〗、剁椒鱼头 湖南头号招牌菜，鱼头鲜嫩，铺满红艳的剁椒，汤汁酸辣开胃，配面条绝佳。推荐地：长沙“坛宗剁椒鱼头”、湘潭老店。 辣椒炒肉 家常菜中的王者，螺丝椒+五花肉爆炒，油香四溢，拌饭一绝。推荐地：长沙“费大厨辣椒炒肉”。
〖E〗、湖南长沙是著名的美食之都，以“香辣鲜香”为特色，融合了湘菜的精华。以下是长沙最具代表性的十大美食，每一种都值得品尝： 臭豆腐 特色：外焦里嫩，闻着臭、吃着香，搭配辣椒酱和酸萝卜。推荐店：火宫殿、黑色经典、罗家臭豆腐。
〖F〗、湖南米粉 分圆粉（常德）和扁粉（长沙），汤头鲜辣。必试： 常德牛肉粉（麻辣入味） 长沙肉丝粉（骨汤底+煨码）推荐店铺：长沙“公交新村粉店”、常德“刘聋子粉馆”。口味虾（夏季限定）长沙夜宵之王，麻辣小龙虾配紫苏。去“文和友”或“天宝兄弟”体验。
〖A〗、水星楼小吃街 水星楼小吃街位于常德市中心区域，是当地非常有名的美食聚集地。这里汇集了各种地道的常德小吃，如豆腐脑、猪血丸子、酱板鸭等。街道两旁的小吃摊位和餐馆，每天都吸引着大量的食客前来品尝。晚上的水星楼更是灯火通明，热闹非凡，是体验常德夜生活的好去处。
〖B〗、武陵源区溪布街 溪布街位于常德市武陵源区，这里聚集了众多特色小吃摊贩和小店，是品尝常德小吃的热门地点。在这里，游客可以尝到正宗的常德米粉、酱板鸭、蒸菜等传统美食。街道两旁的古色古香的建筑风格，让人在品味美食的同时，也能感受到浓厚的历史文化氛围。
〖C〗、桥南美食街 地址：湖南省常德市鼎城区 特色：这条美食街以其丰富的海鲜和湘菜闻名，尤其是物美价廉的海鲜，深受食客们的喜爱。这里的餐厅和小吃店种类繁多，是品尝常德海鲜及湘菜的绝佳地点。
〖A〗、其次推荐“潘记小龙虾”。它家小龙虾的味道属于甜香型，和兄弟陈记的重口味相对比，更加平和。潘记小龙虾用料选用当地的新鲜小龙虾，更加健康。不仅仅是小龙虾，它家的土菜系列非常好吃。还有一家值得推荐的小龙虾店叫做“大地小龙虾”。它家的的主打口味是麻辣和干锅，用料实惠，口味也不错。
〖B〗、顺风渔港：位于湖南省常德市鼎城区人民西路68号，特色菜品包括西式烤鱼、大闸蟹、红烧带鱼等，口感鲜美，深受食客喜爱。蒜香鸡米花海鲜村：位于湖南省汉寿县五里铺镇吴佩康路18号，其特色菜品蒜香小龙虾、黑椒蟹等，独具风味，是海鲜爱好者的不错选择。
〖C〗、那么，常德哪里的小龙虾最好吃呢？我们来看看。首推益阳蒸，一道兼具鲜嫩和麻辣的美食。制作时先用沸水焯熟小龙虾，再加入一担豆角、蒜头、辣椒等辅料，上屉蒸煮，不加任何调味料，就能吃出虾的鲜香和调料的麻辣。这道菜常常排在餐馆的招牌菜之列，是不容错过的好味道。
〖D〗、常德夜市 常德的夜市也是品尝美食的好地方。夜市通常从傍晚开始，一直持续到深夜，街道两旁摆满了各式各样的小吃摊位。在这里，你可以边走边吃，享受夜晚的凉爽和街头的热闹气氛。夜市上的小吃种类繁多，包括烤串、小龙虾、烧烤、粉面馆等。老街美食区 常德的老街区保留了很多传统的建筑和老字号的小吃店。
常德市悠久的炊饮一体吃法：如陶钵铁锅炖菜，这种炊饮一体的吃法体现了常德人民世代生活在渔船上，为了克服湖区阴冷风大对饮食带来的弊端而创造出的独特美食文化。其他特色小吃店：常德还有许多以地方特色小吃为主的餐馆，如酱板鸭、剁椒鱼头等，这些菜品都融合了常德地区的独特风味和烹饪技巧。
常德好吃的地方推荐如下：桃花源香坊食街：特色：这里汇集了多种常德地方特色美食，如桃花源烤鱼、香辣蟹等海鲜产品以及各种地道小吃。环境：餐馆装修别致，环境优雅，非常适合品尝常德美食。武陵区小吃一条街：特色：小吃种类繁多，包括臭豆腐、米粉、麻辣烫等当地非常受欢迎的美食。
常德酱板鸭：常德富有浓郁地方特色的风味美食，以其独特口味“香、辣、鲜、醇”著称，享有“常德一绝”的美誉。鸭霸王：湖南常德著名的小吃，采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方秘制而成。麻辣肉：虽然名字中带“肉”，但实际上是一种豆腐皮制品，口感独特、余味无穷。
口味虾：常德非常有名的美食，选用新鲜大虾，配以独特调料和制作方法，味道鲜美，辣而不燥。津市米粉：常德传统美食，码料种类多，味道鲜美，可以品尝到酸辣、肉丝、排骨、鸡肉等各种口味。酱板鸭：常德特色美食，肉质鲜美，味道醇厚。
常德有以下值得一试的餐饮推荐： 清香素食自助餐厅 特点：以素食为主，提供多样选择如鸡蛋、牛奶、餐品、甜点、水果、炒菜、糕点等。 人均消费：37元。 位置：沅安路美福华庭109110门面。 适合人群：女性和素食主义者。 与食俱进时尚餐厅 特点：主打湘菜，菜品分量和口味都很好，环境简约大气。
青阳阁美食街 地址：湖南省常德市 特色：虽然规模较小，但美食街上的小吃种类丰富，从传统的米粉、烧烤到现代的创新甜品，应有尽有。这里的美食既满足了本地人的口味，也吸引了大量外地游客前来尝鲜。
柳叶湖美食街 柳叶湖是常德的一个著名景点，而柳叶湖美食街就坐落在这里。美食街以湖鲜为主打，游客可以在这里品尝到新鲜美味的鱼类菜肴，如剁椒鱼头、清蒸鲈鱼等。此外，还有各种湘西特色的小吃，如血鸭、腊肉、糯米糍粑等。武陵山珍美食街 武陵山珍美食街以其独特的野生菌类和山野菜闻名。
桥南市场：桥南市场是常德最有名的美食街之一，这里汇集了各种地道的常德小吃，如麻辣烫、臭豆腐、猪血丸子等。这里的小吃价格实惠，味道地道，是体验常德风味的好去处。
柳叶湖美食街 柳叶湖是常德的一个著名景点，而柳叶湖美食街则以其湖畔的美景和美味的鱼虾闻名。这里的餐馆和小吃摊提供了各种以鱼为主题的菜肴，如烤鱼、鱼头火锅、鱼丸汤等。此外，还可以品尝到当地的特色小吃，如酱板鸭、臭豆腐等。武陵源美食街 武陵源是常德的一个区，也是张家界旅游的重要组成部分。
简介：水星楼美食街也是常德不容错过的美食圣地。特色美食：这里的麻辣烧烤种类繁多，如羊肉串、烤鱼、烤肠等，口感独特，令人垂涎欲滴。同时，这里还能体验到常德独特的饮食文化。大小河街：简介：大小河街是美食与美景交融的地方，适合一边欣赏风景一边品尝美食。
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本文概览：〖A〗、经典名菜剁椒鱼头 湖南头牌菜，选用胖头鱼配秘制剁椒蒸制，鲜辣嫩滑，汤汁拌面一绝。关键：剁椒需用湖南本地红辣椒发酵，酸辣提味。永州血鸭 永州特色，鸭肉切小块炒熟后加入鸭血翻炒，酱色浓郁，口感黏糯香辣...
文章不错《常德美食小龙虾团购群／常德吃小龙虾的餐馆》内容很有帮助